Грузинская кухня

Настоящие продукты из Грузии — роскошный подарок поклонникам кулинарных традиций этой страны. Самые известные кавказские блюда немыслимы без особых специй, душистых трав, пряностей, которые создали славу местной кухне далеко за пределами региона. Любовь к овощам, широкое использование фруктово-ягодных компонентов, присутствие ореховых ноток — все это удивительно дополняет друг друга, используясь как в основных блюдах, так и в разнообразных соусах. Многие грузинские продукты по-настоящему уникальны. Их главное отличие от европейских аналогов в сочетании несочетаемых, казалось бы, ингредиентов. Яркий пример такого «парадокса» — пряный грузинский cоус Ткемали, в котором успешно соединились кислота сливы, жгучесть красного перца, букет мяты и кинзы. Магазин грузинских продуктов удивит гурманов необычными салатами и сладостями, подобных которым в мире не существует. В Боффо покупателям предложат лучшее из того, чем хлебосольный Кавказ привык встречать дорогих гостей!