Ваш город Москва?
Ваш город:Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Белый перец

Классическая пряность распространилась по миру, хотя родиной ее считается Индия. Белый перец - это плоды той же самой перечной лианы, что и чёрный перец, но полностью созревшие и очищенные от внешней оболочки. Вкус и тонкий аромат кремово-белых горошин ценятся выше, чем вкусовые качества остальных: такая приправа считается более изысканной и утончённой, с оригинальным пряным послевкусием и более высокой степенью жгучести, благодаря большей насыщенностью эфирными маслами.

Особенности и кулинарное применение

В кулинарии белый перец очень востребован при приготовлении рыбных блюд: он подчёркивает нежность и аромат белого, а также красного филе. Однако также его добавляют в супы, в мясные блюда. Особенно хорош он при жарке или тушении овощей.

В кулинарном бутике "Боффо Гурмэ" вашему вниманию представлены основные разновидности белого перца:

  • молотый – готовая благородная приправа высочайшего качества, которую сразу можно добавить к блюдам;
  • целый белый перец горшком – он лучше сохраняет ароматические свойства, а при крупном помоле хорошо дополнит вкус мяса, в особенности приготовленного по классической рецептуре стейка;
  • смесь перцев – роскошная приправа для самых разных блюд.

Как купить изысканный белый перец?

В интернет-магазине «Боффо Гурмэ» вас всегда ожидает большой выбор оригинальных специй и пряностей со всего света. У нас вы можете купить молотый белый перец или горошком от лучших мировых производителей, например, прямо из Вьетнама. Мы правильно храним пряность, чтобы она не потеряла вкусовые и ароматические свойства: бережем от воздействия прямых солнечных лучей, поддерживаем оптимальный уровень влажности и температурный режим. Мы делаем всё ради того, чтобы вы могли насладиться по-настоящему изысканным вкусом и творить восхитительные кулинарные шедевры!


Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России
Вы получаете 5% уплаченных денег в виде бонуса на следующие покупки
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
НаталияНаталия
ИринаИрина
ЮлияЮлия
СветланаСветлана