Чайники гунфу

Гунфу-ча — такое имя обряд чаепития носит в Китае с XV века. Это слово обозначает "мастерство", и оно действительно необходимо, чтобы приготовить напиток по старинным канонам. Впрочем, в наши дни у гурманов имеется возможность купить чайник гунфу — "умный" заварник для поклонников китайского чая. Заварочные чайники Гунфу — это древние традиции в современном исполнении. Вместо исинской глины — прозрачное стекло, которое помогает видеть весь процесс священнодействия. А ловкость рук древнекитайских чайных церемониймейстеров заменяет оригинальное приспособление, которое не даёт чаю перестояться и стать слишком насыщенным. Чайники гунфу особенно хорошо подходят для заваривания элитного зелёного чая, потому что позволяют контролировать процесс настаивания и позволяют заливать его снова и снова, пока хватает вкуса. В интернет-магазине "Боффо" Вы найдёте лучшие модели гунфу, отличающиеся прочностью, функциональностью и красотой.

Как заваривать чай в чайнике гунфу?

Засыпьте нужное количество чая в верхнюю колбу, залейте мягкой отфильтрованной водой, согретой до нужной температуры, закройте крышку и дайте настояться нужное время. Затем нажмите кнопку — и чай стечёт в нижнюю колбу, откуда его можно разлить по чашкам или пиалам. А в верхнюю колбу с заваркой вы можете снова налить горячую воду. Следите за тем, чтобы весь чай стекал из верхней ёмкости в нижнюю — тогда он не будет горчить и в течение многих заварок сохранит вкус и аромат.