Кофе в зёрнах "Никарагуа SHG", кофейная коллекция Боффо (100 г)

Сорт высокогорной арабики, выращенной в Никарагуа на вулканической почве склонов гор.
Отличается достаточно крупными зёрнами. Во вкусе присутствует небольшая кислинка и ноты экзотических фруктов, орехов и шоколада. Напиток обладает ярким терпким ароматом и долгим послевкусием с оттенками миндаля и восточных специй.

Большая упаковка кофе в зёрнах удобна для использования в ресторанах, пиццериях, кафе, на кухнях гостиниц, семейных отелей и хостелов. Кроме того, покупка большого пакета позволяет вам сэкономить, ведь, приобретая значительный объём товара, вы платите за тару лишь один раз.

Обжарка: французская.

Состав: 100% арабика.
Вес: 100 г.
Кофейные зёрна: Никарагуа.
Производство: Россия.

Рекомендации по приготовлению: Можно готовить в турке, в капельной кофеварке, гейзерной кофеварке, френч-прессе, а также с добавлением традиционных пряностей.

Ориентировочное количество кофе для разных способов приготовления:

• в кофемашине: на порцию эспрессо 30-60 мл необходимо около 6,5-7,5 г кофе;
• в кофемашине: на порцию американо 120 мл рекомендуем 8,5-9 г кофе;
• в кофеварке или турке: на объём 210 мл возьмите 7-9 г кофе (1-1,5 ч.ложки с горкой молотых зёрен);
• во френч-прессе: на объём 210 мл возьмите 15-16 г кофе (2-3 ч.ложки с горкой).

Подробно о том, как правильно варить кофе в турке, вы можете узнать в нашей статье.