Ваш город Москва?
Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Соус песто

Соус песто – это известный итальянский соус, который, по некоторым данным, готовили ещё во времена Священной Римской Империи, но первые записи об оригинальной рецептуре относятся к 1865 году.

Этот удивительный деликатес в классическом виде готовится из зелёного базилика, пармезана, кедровых орехов, чеснока и, конечно, отборного оливкового масла холодного отжима. Существует и другая разновидность продукта – красный песто, который готовится с использованием вяленых помидоров, что придаёт этому благородному, аутентичному соусу гораздо более изысканные и специфические пряные нотки.

Сегодня можно встретить и более интересные варианты традиционного рецепта лакомства, которое готовится только при помощи перетирания ингредиентов в ступке:

  • из чёрных оливок;
  • из зелёных оливок;
  • из рукколы;
  • без чеснока и т.д.

Это истинное наслаждение для настоящих гурманов!

Кулинарное применение

Песто – соус, который идеально сочетается с огромным количеством продуктов и используется в большинстве рецептов неаполитанской кухни:

  • паста с песто – это классическое сочетание, никогда не теряющее актуальности: паста и спагетти приобретают восхитительный аромат, который невозможен без этого соуса;
  • хорошо подходит к филе куриной грудки;
  • добавляется в салаты и супы;
  • прекрасно сочетается с овощами, а особенно с баклажанами;
  • креветки и другие морепродукты часто готовятся в этой удивительной смеси.

Где купить подлинный итальянский соус песто?

В кулинарном бутике "Боффо Гурмэ" есть всё необходимое, чтобы баловать себя и домочадцев изумительными блюдами разных национальных кухонь, пробовать изысканные деликатесы из любых уголков мира. Мы тщательно подбираем для вас качественную продукцию от известных производителей, обеспечиваем правильное хранение и осуществляем оперативную доставку по России и в страны СНГ. Именно поэтому в ассортименте интернет-магазина "Боффо Гурмэ" всегда так много всего вкусного и полезного, вот почему нас выбирают тысячи благодарных клиентов!

Читать далее

Категории:

Бренды:

Цена:



Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России
Вы получаете 5% уплаченных денег в виде бонуса на следующие покупки
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
ИринаИрина
СветланаСветлана
НаталияНаталия
ОляОля