Ваш город Москва?
Ваш город:Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Сумах (50 г, Турция)  фото и картинка

Сумах (50 г, Турция)

Производитель:
Боффо Гурмэ
Артикул:
2015949
Нет в наличии, к сожалению
Рейтинг покупателей: 4 - Читать отзывы

Посмотрите другие товары из разделов:

Приправы для курицы

Приправы для мяса

Приправы для овощей

Приправы для рыбы

Приправы и специи

Пряности и специи

Мы рады предложить вам


Описание

Сумах (лат. Rhus, синоним — сумак) — вечнозеленый дикорастущий кустарник семейства сумаховых, плоды которого используются в качестве пряности. Всего насчитывается около 250 видов этой культуры, из которых наибольшее распространение получил сумах дубильный (лат. Rhus coriaria, синоним — сумах кожевенный). Его измельченные или перемолотые плоды используются в кулинарии, народной медицине и ветеринарии. Сумах обладает кислым, вяжущим, но не резким вкусом, заменяя в некоторых блюдах среднеазиатской кухни лимон.

Наибольшее распространение сумах находит в среднеазиатской кухне: в Турции и Иране его добавляют в рис, в Ливане, Сирии и Египте отвар из ягод сумаха добавляется в мясные и овощные блюда. Сумах также часто кладут в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых, к шашлыку.

Вес: 50 г.

Страна происхождения: Турция.


Отзывы


Дмитрий Г.
Клиент Боффо

Не использовал, но запах очень приятный. По моему качество отличное!
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
05.02.2019
Полезен ли отзыв?

Михаил А.
Клиент Боффо

Неплохо. Хотя специя на любителя, лучше не переедать её.
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Михаил помог в выборе уже 1 человеку.
Отзыв размещён:
04.11.2016
Полезен ли отзыв?

Светлана А.
Клиент Боффо

5+
Отзыв размещён:
11.06.2016
Полезен ли отзыв?
Сумах я обычно использую для риса. Он придает цвет и кислинку. В Боффо он достаточно яркий, но было пару комков (видимо где-то небольшая влажность), хотя вкуса это не изменило.
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Наталья Владимировна помогла в выборе уже 14 людям
Отзыв размещён:
11.06.2015
Полезен ли отзыв?

Андрей сергеевич Т.
Клиент Боффо

Замечательная приправа к плову. Блюдо приобретает легкую кислинку
Вердикт:
Я в восторге!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Андрей сергеевич помог в выборе уже 4 людям.
Отзыв размещён:
24.02.2014
Полезен ли отзыв?

Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России
Вы получаете 5% уплаченных денег в виде бонуса на следующие покупки
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
ИринаИрина
СветланаСветлана
ЮлияЮлия
НаталияНаталия