Ваш город Москва?
Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Можжевеловая ягода (50 г, Черногория)  фото и картинка

Можжевеловая ягода (50 г, Черногория)

Производитель:
Боффо Гурмэ
Артикул:
2015926
Рейтинг покупателей: 4.5 - Читать отзывы

Можжевеловая ягода (можжевельник — лат. Juniperus, синонимы — бакаут, можжевельник обыкновенный, можжуха, яловец, женеврье) — плоды вечнозеленого хвойного кустарника семейства кипарисовых, используемые в качестве пряности. Соплодия можжевельника, которые обычно принято называть ягодами, представляют собой мясистые, мягкие, величиной с горошину шарики сизо-черного цвета, покрытые характерным серебристо-сизым налетом.

После сбора можжевеловые ягоды тщательно просушивают — они при этом не должны быть сморщенными, сохраняя блестящий привлекательный внешний вид и черно-бурый оттенок. Высушенные плоды, источающие тонкий хвойный аромат с острым оттенком, можно использовать как пряность.

С давних времен можжевеловые ягоды считались пряностью охотников. Дичь замачивали с ягодами и она приобретала тонкий хвойный аромат. Сейчас можжевеловые ягоды используют при приготовлении мяса, птицы, картофеля. Так же они применяются при закваске капусты и придают ей более пряный вкус. Можжевеловые ягоды хорошо сочетаются с тмином, майораном, розмарином, луком и чесноком.

Вес: 50 г.

Страна происхождения: Черногория.

72 руб.
Наличие:
на складе
Бонусы:
4 рубля

Описание

Можжевеловая ягода (можжевельник — лат. Juniperus, синонимы — бакаут, можжевельник обыкновенный, можжуха, яловец, женеврье) — плоды вечнозеленого хвойного кустарника семейства кипарисовых, используемые в качестве пряности. Соплодия можжевельника, которые обычно принято называть ягодами, представляют собой мясистые, мягкие, величиной с горошину шарики сизо-черного цвета, покрытые характерным серебристо-сизым налетом.

После сбора можжевеловые ягоды тщательно просушивают — они при этом не должны быть сморщенными, сохраняя блестящий привлекательный внешний вид и черно-бурый оттенок. Высушенные плоды, источающие тонкий хвойный аромат с острым оттенком, можно использовать как пряность.

С давних времен можжевеловые ягоды считались пряностью охотников. Дичь замачивали с ягодами и она приобретала тонкий хвойный аромат. Сейчас можжевеловые ягоды используют при приготовлении мяса, птицы, картофеля. Так же они применяются при закваске капусты и придают ей более пряный вкус. Можжевеловые ягоды хорошо сочетаются с тмином, майораном, розмарином, луком и чесноком.

Вес: 50 г.

Страна происхождения: Черногория.


Отзывы


Анастасия С.
Клиент Боффо

Хорошее качество
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
27.03.2018
Полезен ли отзыв?

Светлана Б.
Клиент Боффо

Отличная приправа в мясу, Ягоды чистые, свежего урожая.
Можжевеловые ягоды содержат эфирные масла, витамин С, флавоноиды, клетчатку и много других полезных для организма веществ. Есть в плодах можжевельника такие важные для человека минералы, как марганец и цинк. Присутствуют калий, кальций, магний, железо, медь. А витамина С ягоды содержат 296% от суточной нормы.
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
29.11.2017
Полезен ли отзыв?
Все ягодки целые, цена ниже чем в аптеках, я довольна, буду заказывать еще)
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
10.05.2017
Полезен ли отзыв?

Ирина Б.
Клиент Боффо

Ягода очень хорошего качества, отборные!!!! Рекомендую.
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
21.01.2017
Полезен ли отзыв?

Михаил А.
Клиент Боффо

Мне понравилось.
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
04.11.2016
Полезен ли отзыв?

Галина К.
Клиент Боффо

Ещё не пробовала заваривать! Просто пожевала, открыла для себя интересный своеобразный вкус!
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Галина помогла в выборе уже 2 людям.
Отзыв размещён:
27.06.2016
Полезен ли отзыв?

Лариса М.
Клиент Боффо

Купила, прочитав многочисленные отзывы. В кофе и чай - просто бесподобно!
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
05.03.2016
Полезен ли отзыв?

Марина С.
Клиент Боффо

Хорошие.
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
27.02.2016
Полезен ли отзыв?

Олеся Е.
Клиент Боффо

Классная ягода! Запах хороший! Обязательно попробую замариновать мясо! Ни разу не пробовала ягоду, заинтересовала.
Вердикт:
Я в восторге!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Олеся помогла в выборе уже 2 людям.
Отзыв размещён:
20.02.2016
Полезен ли отзыв?
Идеальны для мяса и курицы!
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
27.12.2015
Полезен ли отзыв?

Александр С.
Клиент Боффо

Самое главное,что ягоды чистые, не пересушены, без примесей, незрелых практически нет. Достойны принять участие в приготовлении многих изысканных блюд.
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
19.12.2015
Полезен ли отзыв?
Можжевеловую ягоду я купила из любопытства. И даже попробовала добавить в кофе, по совету одного из покупателей. Забавно. Но можно и в чай. Тоже хорошо.

Ягодки в упаковке ровные и красивые. Запах "джина". Любители мяса также оценят эту специю.
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Наталья Владимировна помогла в выборе уже 13 людям
Отзыв размещён:
03.04.2015
Полезен ли отзыв?

Юлия Н.
Клиент Боффо

Чистый. Красиво упакован. Мне это было важно, тк брала в подарок.
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Юлия помогла в выборе уже 4 людям.
Отзыв размещён:
10.03.2015
Полезен ли отзыв?

Антон Сергеевич Т.
Клиент Боффо

Небольшие ягодки с хвойно-древесным вкусом. Я давлю и добавляю по нескольо штук в чай и кофе, а можно и просто пожевать. Но усердствовать с ними не стоит, это всё же больше лечебная штука, нежели пряность.
Вердикт:
Я в восторге!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Антон Сергеевич помог в выборе уже 6 людям
Отзыв размещён:
13.12.2014
Полезен ли отзыв?

Дарья П.
Клиент Боффо

Давно искала эту специю! Уже были мысли самой собрать и высушить, но боязно...а тут удача! Купила! Теперь баранина у меня намного вкуснее))
Отзыв размещён:
14.10.2014
Полезен ли отзыв?

Карина Б.
Клиент Боффо

Ягоды были настолько отменны, что я незамедлительно принялась варить с ними кофе!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Карина помогла в выборе уже 4 людям.
Отзыв размещён:
17.08.2014
Полезен ли отзыв?

Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России
Вы получаете 5% уплаченных денег в виде бонуса на следующие покупки
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
ГуляГуля
ИринаИрина
ОляОля
НаталияНаталия