Ваш город Москва?
Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Книга "Ларусс. Шоколад" (кожаный переплет)  фото и картинка

Книга "Ларусс. Шоколад" (кожаный переплет)

Автор:
Пьер Эрме
Производитель:
Чернов и Ко, 2014.
Твердый переплет из черной рециклированной кожи, сложное тиснение фольгой и блинтом, ляссе
392 стр.
Формат: 22,5 х 29,0 см
Артикул:
2234228
Нет в наличии, к сожалению
Рейтинг покупателей: 5

Описание

О чем эта книга:
Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются вопроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.

«Ларусс. Шоколад» – это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада. В книге приведено более 300 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. Технология приготовления описана самым доступным языком, приемы работы с шоколадом и основы кондитерского мастерства иллюстрируются пошаговыми фотографиями. Новички, желающие быстро добиться успеха, найдут здесь 70 элементарных рецептов.


Отзывы


Андрей Сергеевич К.
Клиент Боффо

Вердикт:
Я в восторге!
Оценка размещена:
23.12.2014

Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России бесплатно для заказов от 3 000 рублей
Вы получаете 5% от суммы заказа в виде бонуса на следующую покупку
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
ИринаИрина
ГуляГуля
НаталиНатали
НаталияНаталия