Ваш город Москва?
Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Книга "Базар, казан и дастархан"  фото и картинка
Товар входит в категории:
Кулинарные книги
Подарочные издания

Книга "Базар, казан и дастархан"

Автор:
Сталик Ханкишиев
Производитель:
Аст, 2013.
Твердый переплет, 464 стр.
ISBN 978-5-17-077297-1
Формат: 22 х 29 см
Артикул:
2223338
Рейтинг покупателей: 4.5 - Читать отзывы
1 644 руб.
Наличие:
на складе
Бонусы:
82 рубля

Описание

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке.

Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй...
Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали").

Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Смотрите также


Отзывы


Марина В.
Клиент Боффо

Отличная книга, замечательные фотографии.
Отзыв размещён:
19.12.2016
Полезен ли отзыв?

Марина С.
Клиент Боффо

Прекрасная книга, которая стала источником вдохновения для кулинарных подвигов! Очень много прекрасных фотографий, побуждающих немедленно взяться за готовку:) Именинник, искушенный в восточной кухне, был приятно удивлен.
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
30.09.2014
Полезен ли отзыв?

Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России бесплатно для заказов от 3 000 рублей
Вы получаете 5% от суммы заказа в виде бонуса на следующую покупку
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
СветаСвета
НаталиНатали
ОляОля
НаталияНаталия