Ваш город Москва?
Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Листья кафрского лайма (10 г, Таиланд)  фото и картинка

Листья кафрского лайма (10 г, Таиланд)

Производитель:
Thai Food King
Артикул:
2015383
Рейтинг покупателей: 4.5 - Читать отзывы
105 руб.
Наличие:
на складе
Бонусы:
5 рублей

Описание

Сушеные листья лайма добавляют в острокислые супы, соусы чили и карри. Предварительно замачивать их не нужно – просто положите в блюдо несколько листочков за 3-5 минут до окончания готовки.

Хранить листья лайма рекомендуется в плотно закрытых коробках или стеклянных банках – так их аромат сохранится надолго.

Отметим, что плоды кафрского лайма в пищу не используются, однако их цедра наряду с листьями нередко входит в состав первых и вторых блюд.

Кафрский лайм - родом из Индонезии, но встречающийся по всему миру. Это тернистый кустарник с ароматными листьями и грубыми бугристыми зелеными плодами. Подвид семейства цитрусовых. Кожура у него темно-зеленая и бугристая. Сам плод несъедобен, кожуру иногда используют в кулинарии, но главная его ценность заключена в его листьях. Сока в плодах мало и он очень кислый. Букет, несомненно, цитрусовый, но полностью его лимонный аромат проявляется, если листья порвать или нарезать.

Тайская кухня немыслима без листьев кафрского лайма. Его листья популярны в Камбодже и Вьетнаме, Малайзии, Бирме, на Бали и Яве. Кухни этих регионов используют их при приготовлении блюд с цыпленком и рыбой, карри и в супах -лайма, используют их также малайские, бирманские и индонезийские повара. Листья разрывают на кусочки или режут соломкой и используют в супах (особенно в острокислых) и в карри.

Состав: листья кафрского лайма сушеные.

Упаковка: п/э пакет.

Вес: 10 г.

Страна: Таиланд.


Отзывы

Татьяна К.
Клиент Боффо

Листья очень ароматные. Я давно их искала.
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
27.11.2017
Полезен ли отзыв?

Татьяна О.
Клиент Боффо

Очень ароматные и хорошее качество!!!
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
31.08.2017
Полезен ли отзыв?
Использую для тайских супов Том Ям и Том Кха. Поскольку свежие листья у нас найти довольно непросто, то это - отличый выход. Продукт из самого Таиланда.При варке супа аромат листьев переходит в бульон.Чтобы листья сохраняли аромат - пересыпьте их в баночку с плотно закрывающейся крышкой.
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
30.05.2017
Полезен ли отзыв?

Ирина Николаевна К.
Клиент Боффо

Собираюсь его использовать для приготовления тайского супа том ям
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
02.04.2017
Полезен ли отзыв?

Мария А.
Клиент Боффо

Отличный вкус и аромат! Очень нежный цитрусовый аромат!
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
28.02.2017
Полезен ли отзыв?

Кристина К.
Клиент Боффо

Готовила суп Том-ян добавила листья лайма, суп ароматный получился.
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Кристина помогла в выборе уже 1 человеку.
Отзыв размещён:
16.02.2017
Полезен ли отзыв?

Мария З.
Клиент Боффо

Пока только в чай добавляла, ароматно!
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
19.01.2017
Полезен ли отзыв?

Вячеслав З.
Клиент Боффо

Отличный продукт!!!
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
29.12.2016
Полезен ли отзыв?

Михаил А.
Клиент Боффо

Интересная приправа-специя. Кстати к мясу. К плову.
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
04.11.2016
Полезен ли отзыв?

Андрей Г.
Клиент Боффо

Стандартная упаковка. Срок хранения в порядке.
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Андрей помог в выборе уже 1 человеку.
Отзыв размещён:
22.10.2016
Полезен ли отзыв?

Елена И.
Клиент Боффо

Пока пробовала только в супах в Тайланде, но аромат впечатлил настолько, что планирую класть в чай - осенью и зимой бодрость, надеюсь, будет обеспечена.
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
21.09.2016
Полезен ли отзыв?

Светлана Ф.
Клиент Боффо

Взяла для пробы для ароматизации напитков, вкус интересный, на любителя. Упаковки хватит надолго.
Вердикт:
Неплохо
Отзыв размещён:
05.08.2016
Полезен ли отзыв?

Галина К.
Клиент Боффо

Восхитительно! Один маленький листочек в завариваемый чай и вкус получается необыкновенный, как раз для лета и для любителя всего цитрусового!
Вердикт:
Я в восторге!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Галина помогла в выборе уже 2 людям.
Отзыв размещён:
27.06.2016
Полезен ли отзыв?
В рагу - просто замечательно, запах приятный и не навязчивый. Хотя и достаточно сильный. Кроме запаха, придает блюду небольшой привкус чего то лимонно-травяного, сложно подобрать сравнение. Пробуйте, это того стоит.
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Наталья Александровна помогла в выборе уже 6 людям
Отзыв размещён:
23.04.2015
Полезен ли отзыв?

Виктория Б.
Клиент Боффо

Обожаю аромат этих листьев! Хранить их и правда лучше в контейнере с закрытой крышкой, чтобы не выветрились!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Виктория помогла в выборе уже 2 людям.
Отзыв размещён:
21.04.2015
Полезен ли отзыв?
Очень приятное разнообразие на смену лаврушке. Про тайскую кухню - не знаю, но и в обычный суп овощной можно положить и "вдыхать".

Очень сильный, интенсивный запах. хорошо просушенные листики, будут долго храниться, главное плотно закрыть крышкой.
Вердикт:
Я в восторге!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Наталья Владимировна помогла в выборе уже 13 людям
Отзыв размещён:
03.04.2015
Полезен ли отзыв?
Пахнет очень не плохо, надеюсь и в деле не подведет
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Наталья Александровна помогла в выборе уже 6 людям
Отзыв размещён:
05.03.2015
Полезен ли отзыв?
Для тайских супов отлично
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Ольга Владимировна помогла в выборе уже 1 человеку.
Отзыв размещён:
05.03.2015
Полезен ли отзыв?
Недавно открыла для себя эти листики, увидев по телевизору передачу с Джимми Оливером (кстати продукция от этого шеф повара имеется в замечательном бутике Боффо)! Подходит для маринования рыбы, мяса, можно класть в супы и соусы.
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Лариса Анатольевна помогла в выборе уже 2 людям.
Отзыв размещён:
15.02.2015
Полезен ли отзыв?
Использовала для приготовления рыбы. Результат понравился - дает приятный свежий цитрусовый аромат. Экономичен - на большую скоровороду, в которой тушилась рыбка, добавила 2-3 листочка.
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Светлана Викторовна помогла в выборе уже 2 людям.
Отзыв размещён:
12.02.2015
Полезен ли отзыв?

Наталия Ж.
Клиент Боффо

А вот от этих листочков мы в полном восторге. Будем использовать в разных блюдах. Аромат такой, как будто они свежие.
Вердикт:
Я в восторге!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Наталия помогла в выборе уже 3 людям.
Отзыв размещён:
09.02.2015
Полезен ли отзыв?

Галина Михайловна В.
Клиент Боффо

Кроме приготовления традиционных тайских блюд, попробуйте добавить в овощные-куринные супчики вместо лаврушки, получится очень свежо и необычно.
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Галина Михайловна помогла в выборе уже 10 людям
Отзыв размещён:
17.01.2015
Полезен ли отзыв?
Том ям без листьев лайма даже не беритесь готовить. Я их добавляю даже в уху. Прекрасно!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Валерий Николаевич помог в выборе уже 3 людям.
Отзыв размещён:
23.10.2014
Полезен ли отзыв?

Наталья Б.
Клиент Боффо

Рекомендую! Добавляет интересные ноты к блюду, особенно к птице и мясу.
Вердикт:
Я в восторге!
Отзыв размещён:
13.08.2014
Полезен ли отзыв?

Людмила Петровна Д.
Клиент Боффо

Листья ароматнее, чем сок лайма. Для приготовления блюд в духовке и соусов просто не заменим.
Вердикт:
Рекомендую
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Людмила Петровна помогла в выборе уже 1 человеку.
Отзыв размещён:
31.07.2014
Полезен ли отзыв?
Добавляют в суп , оригинальный вкус.
Вердикт:
Я в восторге!
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Надежда Викторовна помогла в выборе уже 2 людям.
Отзыв размещён:
03.07.2014
Полезен ли отзыв?

Мария П.
Клиент Боффо

Кладешь в суп, и тут же становится очевидно, что суп подлинно тайской кухни. Аромат бесподобен - листья свежесушеные. Сначала народ принимает их за лавровый лист, но наступает момент приятного удивления
Своими отзывами к товарам в нашем магазине Мария помогла в выборе уже 1 человеку.
Отзыв размещён:
02.05.2014
Полезен ли отзыв?

Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России бесплатно для заказов от 3 000 рублей
Вы получаете 5% от суммы заказа в виде бонуса на следующую покупку
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
НаталиНатали
ИринаИрина
ГуляГуля
НаталияНаталия