Ваш город Москва?
Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Горький шоколад для фонтанов Callebaut Strong 70,5% (2,5 кг, в каллетах)  фото и картинка
Товар входит в категории:
Бельгийский шоколад
Горький шоколад

Горький шоколад для фонтанов Callebaut Strong 70,5% (2,5 кг, в каллетах)

Производитель:
Barry Callebaut (Бельгия)
Артикул:
2010690
Рейтинг покупателей: 4 - Читать отзывы
2 861 руб.
Наличие:
на складе
Бонусы:
143 рубля

Описание

Яркий, горький, насыщенный вкус шоколада с легкой кислинкой.

Идеально подойдет для шоколадных фонтанов, фондю, ганашей, муссов, соусов, украшения десертов, отливки фигур и конфет.

Содержание какао: 70,5%.
Текучесть (вязкость): 3 из 5.
Состав: сахар, какао-тёртое, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.

Для повышения текучести и  использования этого шоколада в фонтане рекомендуется добавлять какао-масло


Смотрите также


Отзывы


Николай В.
Клиент Боффо

Использую при изготовлении горячего шоколада в шоколадоварке Kenwood. Очень удобно - не надо тереть. И шоколад качественный. В более горький надо добавлять сахар, а 70% - самое то.
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
24.02.2015
Полезен ли отзыв?

Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России бесплатно для заказов от 3 000 рублей
Вы получаете 5% от суммы заказа в виде бонуса на следующую покупку
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
НаталияНаталия
ОляОля
ИринаИрина
НаталиНатали