Ваш город Москва?
Москва Доставка Оплата Контакты О нас

Горький шоколад для фонтанов Cacao Barry Origine "Saint-Domingue" 70% (1 кг, в монетах)  фото и картинка
Товар входит в категории:
Горький шоколад

Горький шоколад для фонтанов Cacao Barry Origine "Saint-Domingue" 70% (1 кг, в монетах)

Производитель:
Cacao Barry (Франция)
Артикул:
2010683
Рейтинг покупателей: 4 - Читать отзывы
1 460 руб.
Наличие:
на складе
Бонусы:
73 рубля

Описание

Экзотический горький шоколад с очень интенсивным вкусом какао.

Идеально подойдет для шоколадных фонтанов, фондю, ганашей, муссов, соусов, украшения десертов.

Содержание какао: 70%.
Какао-масло: 41,7%.
Текучесть (вязкость): 4 из 5
Состав: какао тёртое (Санто-Доминго), сахар, масло какао, натуральный ароматизатор: ваниль, соевый лецитин.
Страна: Франция.


Мы хотим поделиться с вами рецептом вкусного печенья, которое вы можете приготовить с этим горьким шоколадом для фонтанов.

Вам потребуется:

Для теста:

  • мука — 160 г
  • яйцо — 2 шт
  • сахар — 80 г
  • коричневый тростниковый сахар — 35 г
  • сливочное масло — 105 г
  • ваниль — 5 г
  • сода — 2 г
  • щепотка соли
  • горький шоколад для фонтанов — 135 г

По желанию вы можете добавить карамелизированные дробленые орехи:

В миске смешайте растопленное масло, сахар. Яйца взбейте до однородной массы, добавьте муку и сахарно-масляную смесь. В конце добавьте монетки горького шоколада и орехи (по желанию), аккуратно перемешайте руками. Сформируйте из теста колбаску примерно 6 см в диаметре, разрежьте на небольшие кружочки. Выложите полученное печенье на противень застеленный бумагой или смазанный маслом. Запекайте в духовке при температуре 170° С 8-10 минут. Печенье должно чуть подрумяниться. Главное не передержать, тогда оно будет достаточно мягким и рассыпчатым.

Приятного аппетита!


Смотрите также


Отзывы


Диана Д.
Клиент Боффо

Очень вкусный шоколад. Идеально для фонтанов . Не требует добавления масла . Любят и дети , и взрослые
Отзыв размещён:
20.01.2017
Полезен ли отзыв?

Юрий Б.
Клиент Боффо

Шоколад для фонтанов оказался весьма востребованным в нашей семье после того, как в доме появилось устройство для шоколадных фонтанов.
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
03.01.2017
Полезен ли отзыв?

Юрий Б.
Клиент Боффо

Различные шоколады и какао масло куплены в подарок внучке для шоколадного фонтана. Она в восторге.
Вердикт:
Рекомендую
Отзыв размещён:
23.10.2016
Полезен ли отзыв?

Почему покупать в Боффо приятно?

Доставка по всей России бесплатно для заказов от 3 000 рублей
Вы получаете 5% от суммы заказа в виде бонуса на следующую покупку
Мы с вами с 2004 года, и мы любим свою работу!
У нас работает классная команда!
НаталиНатали
ОляОля
СветаСвета
НаталияНаталия